Ob probiotische Bakterienstämme biogene Amine, wie z.B. Histamin, bilden, ist häufig eine stammspezifische Eigenschaft und kann nicht ausschließlich über die Zugehörigkeit zu einer Bakterienspezies bestimmt werden. Aus diesem Grund muss die Histaminbildung für jeden Stamm individuell analysiert werden. Zum aktuellen Zeitpunkt  führen wir umfangreiche Analysen zur Histaminbildung durch.

Folgende Produkte können wir bereits als nicht-histaminbildend ausweisen:
Kijimea Regularis
Kijimea Mucosa
Kijimea Reizdarm Pro