Kijimea Hypo enthält 53 Mikrokulturenstämme: B. bifidum BB02, B. bifidum SP9, B. adolescentis SP77, L. casei BGP93, L. casei LC10, L. casei LC11, L. reuteri LR92, B. breve Bbr8, B. breve BL10, L. crispatus SP28, L. rhamnosus SP1, L. rhamnosus LB21, L. rhamnosus IMC 501, L. rhamnosus LR1, L. rhamnosus LRH01, L. rhamnosus LRH05, L. rhamnosus LRH14, L. rhamnosus LRH58, B. longum ssp. longum SP54, L. fermentum LF2, L. fermentum CS57, L. salivarius SP2, B. animalis ssp. lactis BLC1, B. animalis ssp. lactis Bi1, L. lactis ssp. lactis SP38, L. lactis ssp. lactis SP47, L. lactis ssp. lactis SD13, L. lactis ssp. lactis SL97, L. helveticus SP27, L. helveticus LH102, S. thermophilus SP4, S. thermophilus Z57, S. thermophilus ST628, L. acidophilus LA3, L. acidophilus LA1, L. buchneri LBC01, L. delbrueckii ssp. bulgaricus LB2, L. delbrueckii ssp. bulgaricus LB284, L. plantarum 14D, L. plantarum LB931, L. plantarum BG112, L. plantarum LP48, P. acidilactici PA09, L. paracasei IMC 502, L. paracasei 101/37, L. paracasei BGP1, L. paracasei BGP2, L. paracasei LPC43, P. pentosaceus PP02, L. brevis SP48, L. sakei LSK04, L. sakei LSK14, L. delbrueckii ssp. lactis LL82.